Güc: 18 kVt
Önmə vaxtı: 35-45min (tənzimlənən)
Ümumi ölçülər (lxwxh): l x 2700 x 2800mm (asılıdır)
Bu avadanlıqın əsas iş prinsipi tankdakı suyu soyutma mühiti ilə müəyyən bir temperaturda sərinləməkdir (ümumiyyətlə cəbhə qutusu 16 ° C-dən aşağıdır və arxa hissədən 4 ° C-dən aşağıdır) və broyler (ördək) karkası bir spiral içərisindədir. Cihazın təsiri altında, girişdən çıxışdan müəyyən bir müddət ərzində soyuq sudan keçir və əsən sistemə, forma və təmiz soyutma üçün soyuq suda broyler karkas rulonunu davamlı olaraq düzəldə bilər; Xüsusi ayrı bir toyuq (ördək) sistemi hazırlanmışdır. Toyuq (ördək) daha da təmizləyin.