Əsasən krevet qabığının soyulması prosesində, böyük həcmdə, təmizləndikdən, soyulduqdan, yenidən təmizləndikdən, yoxlama prosesindən sonra işlənmiş məhsullar sonda soyulmuş karides məhsullarına çevrilir.
Avtomatik karides soyma istehsal xəttinin orta sürəti əl işindən 30 dəfə çoxdur və karides soymasının səmərəliliyi yüksəkdir;
Daha yaxşı maşın atəşi effekti əl işi ilə müqayisə edilə bilər və ət yığımı daha yüksəkdir.
Aşağı maşın atəşi çox sayda işçini əvəz edir, əmək xərclərini azaldır; maşın atəşi emal sexinin daha kiçik sahəsini tutur, tikinti və istismar xərclərini aşağı salır;
Daha təhlükəsiz maşın emal insanlar və qida arasında əlaqə sayını azaldır və karides mühafizəsi və qida təhlükəsizliyi üçün daha əlverişli olan krevetin emal müddətini qısaldır;
Daha çevik. İstehsal ehtiyaclarına uyğun olaraq müxtəlif sayda şellerlər işə salına bilər, onlar artıq pik mövsümdə qeyri-kafi işə götürülmə və mövsümdənkənar dövrdə qeyri-kafi işə başlama ilə narahat olmur, bu da istehsalın planlaşdırılmasını daha çevik edir.
Əsas texniki performans və xüsusiyyətlər:
1. Ənənəvi emal üsulu ilə müqayisədə, çoxlu işçi qüvvəsinə qənaət edir, istehsalın səmərəliliyini əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırır və böyük miqdarda karidesin emalı üçün uyğundur;
2. Sistem konsepsiya baxımından yenidir, dizaynda yığcam, struktur baxımından ağlabatandır və emalatxanadan istifadənin səmərəliliyini yaxşılaşdıran kiçik avadanlıq izi ilə böyük emal məhsulu əldə edir;
3. Paslanmayan poladdan hazırlanıb, bütün komponentlər və ya materiallar HACCP gigiyena tələblərinə cavab verir;
4. Sistem yüksək səviyyədə avtomatlaşdırmaya, açıq struktur dizaynına malikdir, gigiyenikdir və asan təmizlənir, istismarı və saxlanması asandır. Müasir iri və orta ölçülü karides qida emalı müəssisələri üçün ideal emal avadanlığıdır.
Model nömrəsi. | Tutum (kq) Xammal | Ölçü (m) | Güc (kw) |
JTSP-80 | 80 | 2.3X1.5X1.8 | 1.5 |
JTSP-150 | 150 | 2.3X2.1X1.8 | 2.2 |
JTSP-300 | 300 | 3.6X2.3X2.2 | 3.0 |