Bişmiş yeməklər üçün vakuum ön soyuducu

Məhsulun təqdimatı

Bişmiş qida vakuum soyutma rejimində olduğundan, istilik ötürmə istiqaməti qida nüvəsindən səthə aparılır, beləliklə, qida mərkəzinin tekstura keyfiyyəti yüksək temperatur mərhələsində pozulmayacaq və soyudulmuş qida daha təzə və təzə olacaq. daha çeynənən. Vakuum əvvəlcədən soyutma əvvəlcədən təyin edilmiş aşağı temperatura çatdıqdan sonra, əvvəlcədən soyuducunun vakuum qutusu növbəti prosesə daxil olmaq üçün itələnir: vakuum qablaşdırma.

Tətbiq Sahəsi

Bişmiş qida vakuumlu ön soyuducu yüksək temperaturda bişmiş yeməklər (məsələn, bişmiş məhsullar, sous məhsulları, şorbalar) üçün ideal soyuducu avadanlıqdır ki, tez və bərabər soyusun və zərərli bakteriyaları effektiv şəkildə təmizləyir.